2021年人教版?二年級(jí)語(yǔ)文下冊(cè)識(shí)字4《中國(guó)美食》
一、填空題
1.看拼音,寫(xiě)詞語(yǔ)。
měi shí |
qié zi |
kǎo yā |
kǎo huǒ |
() |
() |
() |
() |
yā zi |
niú ròu |
yáng ròu |
gōng jī |
() |
() |
() |
() |
3.我會(huì)選擇合適的方法來(lái)烹飪。(填序號(hào))
①炒②烤③熬④燉⑤炸⑥煎⑦蒸⑧煮
()面條 ()薯?xiàng)l ()肉串 ()青菜
()排骨 ()牛排 ()饅頭 ()稀飯
4.查字典。
(1)“烤"字用部首查字法應(yīng)先查()部,再查()畫(huà),組詞()。
(2)“烹"和"煎"用部首查字法先查()部,我還會(huì)寫(xiě)帶有這個(gè)部首的字()(),我發(fā)現(xiàn)它們都和()有關(guān)。
二、說(shuō)一說(shuō),寫(xiě)一寫(xiě)

涼拌菠菜 香煎豆腐 紅燒茄子
烤鴨 水煮魚(yú)
蔥爆羊肉 小雞燉蘑菇
蒸餃 炸醬面 小米粥 蛋炒飯
生字詞
菠 煎 腐 茄 烤 煮 爆 燉
蘑 菇 蒸 餃 炸 醬 粥 蛋
讀一讀,說(shuō)說(shuō)制作哪些食物時(shí)需要用到這些方法。
炒 烤 燒 爆 燉 炸
煎 蒸 煮

張老師
女,小教高級(jí)職稱
市級(jí)骨干教師。多次參加省級(jí)、國(guó)家級(jí)青年教師課堂示范課比賽等,長(zhǎng)期從事語(yǔ)文教學(xué)與研究工作。