課程內(nèi)容
《以畜牧業(yè)為主的農(nóng)業(yè)地域類型》
大牧場放牧業(yè)
大牧場放牧業(yè)是一種面向市場的農(nóng)業(yè)地域類型，主要分布在美國、澳大利亞、新西蘭、阿根廷、南非等國。這些國家有大面積的干旱、半干旱氣候區(qū)。這些地區(qū)植被稀疏，不適宜經(jīng)營種植業(yè)，只能用于放牧牲畜。在美國、阿根廷的大牧場上，牧牛占重要地位。在澳大利亞、新西蘭、南非的大牧場上，養(yǎng)羊占重要地位。大牧場放牧業(yè)具有生產(chǎn)規(guī)模大，專業(yè)化程度高的特點(diǎn)。
乳畜業(yè)
乳畜業(yè)是隨著城市發(fā)展而形成的面向城市市場的商品化、集約化畜牧業(yè)地域類型，其生產(chǎn)對象主要是奶牛，產(chǎn)品是牛奶及其制品，如奶粉、黃油和奶酪。乳畜業(yè)比較發(fā)達(dá)的地區(qū)主要是北美洲五大湖周圍地區(qū)、西歐、中歐，以及澳大利亞、新西蘭等地。
由于牛奶及大部分乳制品不耐貯藏，且運(yùn)輸不便，故乳畜業(yè)的分布地區(qū)，大多緊鄰消費(fèi)市場。目前，世界上許多大城市都有奶牛農(nóng)場分布于市郊。我國北京、上海等大城市周圍也發(fā)展了乳畜業(yè)。
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陳老師
女，中教中級職稱
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